开菲尔

网络释义

1.
kefir
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2.
Kefir grains
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3.
Kéfir
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例句

释义:
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1.
Kefir is one kind of alcoholic fermented dairy product that contains low sugar, low caloric and rich in protein and the vitamins.
开菲尔是一种低糖、低热值，富含蛋白质、维生素的酒精发酵性乳饮料，是一种颇具开发潜力的营养型发酵乳。
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2.
Final products are as follow: smooth taste, mild acidity, gentle flavor, denseness alcohol and ester aroma.
成品开菲尔牛奶酒口感细腻、酸度适中，风味柔和，有浓郁的醇香和酯香味。
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3.
Compare with other yogurt, Kefir's components are different because of complex microbial of Kefir grains.
由于发酵剂开菲尔粒菌相的特殊性，使开菲尔成分不同于普通酸奶。
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4.
Distribution of bacteria analysis in Kefir grains and its fermented liquor
开菲尔粒及其发酵液中菌相分析
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5.
Research on Optimal Technological Conditions of Proliferation of Kefir Grains
开菲尔粒增殖的最佳工艺条件的研究
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6.
Medium optimization for kefiran synthesis by Lactobacillus kefiranofaciens
合成开菲尔多糖培养基组成的优化
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7.
Study on Optimum Fermentation Conditions for Soy Kefir Preparation with Kefir Grains
利用开菲尔粒制备酸豆奶酒最佳发酵条件的研究
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8.
Isolation and identification of lactic bactria and yeasts from Kefir-like grains
类开菲尔粒中乳酸菌和酵母菌的分离鉴定及生物学特性
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9.
Study on the Isolation Method and Yeast Fermentation Capability of Kefir Grains
开菲尔粒中酵母菌的分离及其发酵性能的研究
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10.
To Explore the Separation and Identification of Bacteria in Kefir
开菲尔中菌种分离与鉴定方法初探
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