dextrinization

1.

糊精化

石油英语词汇(D2)_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... dextrin 糊精 dextrinization 糊精化 dextro- 向右的 ...

2.

糊化

...态，双折射和结晶结构也完全消失，淀粉的这个过程称为糊化（dextrinization）,可以利用偏光显微镜和X-射线衍射分析测定。

3.

糊细化熏染冲

烘焙专业词汇_iht89... ... > 褐变反响反? maillard brown reaction > 糊细化熏染冲? dextrinization > 糊? gelatinization ...

4.	糊精化作用糊精化作用(dextrinization)淀粉於低水分且激烈的加热情况下，使淀粉键结断裂，造成可易溶於水且黏度降低即称糊精化作用， … tw.knowledge.yahoo.com\|基于2个网页
5.	糊精化反应 ...化反应（Enzyme Liquefaction）及糊精化反应（Dextrinization）使DE值达到8至12，之后采用葡糖糖化酶（glucoamylase） … blog.sina.com.cn\|基于 1 个网页

英汉

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2.	糊化 ...态，双折射和结晶结构也完全消失，淀粉的这个过程称为糊化（dextrinization）,可以利用偏光显微镜和X-射线衍射分析测定。 read.cucdc.com\|基于5个网页
3.	糊细化熏染冲烘焙专业词汇_iht89... ... > 褐变反响反? maillard brown reaction > 糊细化熏染冲? dextrinization > 糊? gelatinization ... blog.sina.com.cn\|基于3个网页