piccata

US [pəˈkɑːdə]
UK [pɪˈkɑːtə]
  • n.(用柠檬、黄油调味的)嫩煎小牛肉片
  • Web米兰起司煎猪排
n.
1.
【烹】(伴有辣柠檬,黄油酱的)嫩煎肉片