polenta

美 [pəˈlentə]
英 [pə'lentə]
  • n.(意大利烹饪中的)玉米糊;玉米粉
  • 网络粗玉米豆粉;玉米粥;玉米饼
polenta
n.
1.
(意大利烹饪中的)玉米糊a yellow food made with maize ( corn ) flour, used in Italian cooking
2.
玉米粉the flour used to make polenta