烧酒（各种透明无色蒸馏酒的总称）_百度百科
Web烧酒，即用 高粱 、 大麦 等谷物经 蒸馏 酿 制的白酒，"其清如水，味极浓烈，盖酒露 也"。因其酿造原料的不同，可分为高粱 烧、 麦烧 、玫瑰烧、茵陈烧等。医治关节 炎、颇具疗效的虎骨烧， "盖取烧酒用虎骨 煎之，为正阳门外乐家药铺（即同仁堂）专 门之 ...
Soju - Wikipedia
WebSoju (/ ˈ s oʊ dʒ uː /; Korean: 소주; Hanja: 燒酒) is a clear and colorless Korean distilled alcoholic beverage, traditionally made from rice, but later from other grains. It is usually consumed neat.Its alcohol content varies from about 12.9% to 53% alcohol by volume (ABV), although since 2007 low alcohol soju below 20% has become more popular. ...
燒酒 - 维基百科，自由的百科全书
Web燒酒 ，中國 元代 以及 日本 又稱為 燒酎 ，是 東亞 傳統 蒸餾酒 的一類，是以 麴 類、酒母為糖化 發酵 劑，並以穀物等 淀粉質 （糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兑而釀制而成的酒，色透明。. 依照出產地區可分為 中國燒酒 （白酒）、 日本 ...
烧酒 - 维基百科，自由的百科全书
WebJan 13, 2022 · 烧酒 ，中国 元代 以及 日本 又称为 烧酎 ，是 东亚 传统 蒸馏酒 的一类，是以 麹 类、酒母为糖化 发酵 剂，并以谷物等 淀粉质 （糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。. 依照出产地区可分为 中国烧酒 （白酒）、 日本 ...
烧酒（酒精饮料）_百度百科
Web简介. 播报. 编辑. 用 蒸馏 法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。. 也称 白酒 。. 蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。. 如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。. 糖和淀粉经酵母发酵后产生 ...
白酒 (蒸餾酒) - 维基百科，自由的百科全书
Web白酒 ，又稱 烧酒 、 燒酎 、 白乾 、 火酒 、 高粱酒 ，是一種傳統 蒸餾酒 ，為 燒酒 的一種，主要产自中国大陆和台湾，是華人常饮用的蒸馏酒，也是在传统节日送人的礼品。. 它其实是一种包含很多不同种类 蒸馏酒 的混合名词，其原料可能是不同的谷物 ...
烧酒的起源与发展：一条中国白酒的暗线 - 知乎
WebFeb 1, 2024 · 从历史探源的角度上来说，烧酒也绝对是一种里程碑的存在，它让中国人进入了高度酒的蒸馏时代。那么，烧酒千般好，为何现在人很少提及呢？是被时代遗失，还是进行了演变？笔者特撰写此文，以飨读者。 一、烧酒的起源，中国人酒度创想
探索日本独一无二的酿酒文化与历史：日本清酒和烧酒 清酒与烧酒…
Web清酒与烧酒是日本传统的酒酿饮品，在日本人的生活和文化中举足轻重。 两种酒类在传统上都常被用于祭典场合，以及在一些季节性庆祝活动、亲友聚会、商务聚餐时饮用。
日本烧酒饮用指南：种类、10大人气款项和美味饮法 | tsunagu Japan
WebOct 26, 2021 · 驰名中外的日本清酒世界上几乎没有人没听说过，然而烧酒（焼酎）呢？烧酒是另一种日本传统酒，又名日本烧酒，与清酒非常相似，有多种口味和类型。要了解烧酒是什么，得先了解它与清酒的不同之处，之后再看看我们推荐给你的10种日本烧酒。
烧酒 - Wikiwand
Web烧酒 ，中国 元代 以及 日本 又称为 烧酎 ，是 东亚 传统 蒸馏酒 的一类，是以 麹 类、酒母为糖化 发酵 剂，并以谷物等 淀粉质 （糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。. 依照出产地区可分为 中国烧酒 （白酒）、 日本 ...
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