网页皂苷(Saponin),是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷,主要分布于陆地高等植物中,也少量存在于海星和海参等海洋生物中。 许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷还具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等有价值的生物活性。
网页影响大豆中皂甙含量的因素主要有环境、遗传等。. 日本的Shiraiwa比较了日本、加拿大、美国以及中国大豆,发现中国大豆中的皂甙含量最高 (约0.3%)。之后, Tsukamoto等研究了不同品种大豆的胚轴中皂甙的含量, 指出遗传因素对A系列大豆皂甙含量的影响要大于环境 ...
网页皂苷 (saponin)别称:碱皂体;皂素;皂甙; 皂角 苷;或皂 草苷 。. “皂苷”一词由英文名 Saponin 意译而来,英文名则源于拉丁语的 Sapo,意为肥皂。. 皂苷(Saponin)是苷元为 三萜 或螺旋甾烷类化合物的一类 糖苷 ,主要分布于陆地 高等植物 中,也少量存在于 海星 ...
网页2021年12月31日 · 科学百科为用户提供权威科普内容,打造知识科普阵地. 0. 收藏. 概述. 读音:皂甙(dài ). 根据皂甙水解后生成皂甙元的结构,可分为三萜皂甙 (triterpenoidal saponins)与甾体皂甙 (steroidal saponins)两大类。组成皂甙的糖常见的有葡萄糖、半乳糖、 …
网页编辑. 皂甙是一类极性较强的 大分子化合物 ,不容易结晶,易溶于水和醇, 难溶 于 有机溶剂 ,而且在同一植物中往往有很多结构相近的皂甙共存,更增加了分离纯化的困难。. 一般采取先用 甲醇 或含水 乙醇 提取,然后将醇 浸膏 悬浮于水,用水饱和的 正 ...
网页简介. 皂甙(saponins,C27H42O3)又称为皂素,是广泛存在于植物界的一类特殊甙类,它的水溶液振摇后可生产持久的肥皂样的泡沫。. 皂甙水解后生成皂甙元的结构,可分为三萜皂甙与甾体皂甙两大类;组成皂甙的糖主要有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木 ...
网页2003年12月25日 · 皂甙是一类具有特殊生理功能的活性物质,具有降血脂、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗自由基、抑制肿瘤细胞生长,免疫调节等作用。 本文介绍其存在形式,分布、化学结构,生理活性及其在动物生产中的应用等。
网页皂甙是一类具有特殊生理功能的活性物质 ,具有降血脂、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗自由基、抑制肿瘤细胞生长 ,免疫调节等作用。. 现介绍其存在形式 ,分布、化学结构 。. 关键词:. 皂甙;生理活性;生产性能. DOI:. 10.3969/j.issn.1000-6850.2003.06.002. 被引量:. 54 ...
网页根据2015年的一项研究,5微克每毫升的三萜皂甙即可导致DNA损伤,相当于人体血清中的皂苷总量只有几毫克。 无论皂苷在体内的哪个位置,都可能引起问题。
网页2024年1月2日 · 中文名:皂素,英文名:Saponin,CAS:8047-15-2,化学式:C27H42O3,密度:1.015-1.020 g/mL at 20 °C (5% in H2O) (lit.),熔点:158℃,沸点:101.9℃ [at 101 325 Pa],水溶性:Soluble in cold water.,蒸汽压:0.009Pa at 105℃,MSDS.