Web藕,大多数莲科多年生水生草本植物荷花的根茎。. 该植物根茎横生,肥厚;花浮于水面,花瓣椭圆形或倒卵形;雄蕊多数,花药黄色,柱头呈辐射状;种子生于“莲蓬”孔内,卵形,种皮红色或白色。. [6]花期6—9月,每日晨开暮闭;果熟期9—10月。. [7]关于藕 ...
Web莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。. 莲藕富含的维生素C和粗 ...
WebNov 5, 2018 · 蓮藕富含鉀質和鈣質,這兩種礦物質都有穩定血壓功能,常吃蓮藕更可預防心血管疾病。. 從中醫的觀點來看,蓮藕具有生津、止血化瘀、安神生智、健脾開胃的效果,《本草綱目》稱它為「靈根」。. 但蓮藕功效雖多,腹瀉、手腳冰冷、寒性體質或脾胃虛弱的人 ...
Web美食天下食材频道为您提供莲藕的做法大全,莲藕怎么做好吃,莲藕的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴!
WebAug 13, 2016 · 一、小炒藕丁. 清香的莲藕切丁后搭配上紧致细嫩的瘦肉丁,快速烹炒后,咸香爽脆,浓郁咸香,是一道十分美味的下饭菜。. 1、莲藕切去两端,洗净去皮,冲洗后切丁,放入加了白醋的水中浸泡,避免氧化发黑。. 瘦肉切丁加半勺生抽和料酒,放适量盐抓 …
Web切片蓮藕. 藕,又称莲藕,是蓮科 蓮属 多年生 草本 出水植物的地下茎,別稱有藕节,午節,湖藕,果藕,菜藕,水鞭蓉,荷藕,光旁,蓮菜(陕西、山西)等,藕微甜而脆,可生食也可做菜,在中國主要七孔藕与九孔藕,中醫認為藥用价值相当高。. 根據《本草纲目》的記載,「夫藕生於卑汙,而潔 ...
WebApril 24, 2020. 莲藕除了清炒或是煲汤,其实还有很多很有创意的吃法哦!. 凉拌、香煎、油炸等,都可以煮出不一样的风味!. 大家买一些新鲜的莲藕回来做做看吧!. 1. 椒盐藕片. 食材:莲藕 1节/鸡蛋 2个/玉米淀粉 100g/椒盐粉/辣椒粉. 做法:. (一)莲藕去皮 ...
Web蓮藕的好處滿多的,我知道的就是清熱潤肺和健脾開胃。. 用蓮藕和排骨一起放進電鍋煮,省時省力,方便料理,煮好後,只要加些鹽調味就可以,蓮... 食材:蓮藕、豬小排、蒜頭、薑、水、米酒、鹽. 120 分鐘. 194 說讚. 1 一起做.
Web炒莲藕. 美食家们上传的炒莲藕的做法,这些炒莲藕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出炒莲藕。
Web别名:莲藕. 时令:5~8月. 存储时间:7天. 藕,是莲肥大的地下茎,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连,可作食用。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。