Web营养学是一门研究机体代谢与食物 营养素 之间的关系的一门学科。. 通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。. 营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。. 美国属于分子领域的营养学代表,中国 ...
Web营养学作为一个较为新颖,又走在前沿的学科,饱受争议。 从一天能吃几个鸡蛋,到能不能吃饱和脂肪酸,争论从无休止。 1、 营养学不能仅仅是《膳食指南》
Web首先我对营养的理解:就是一门研究食物和人体关系的学科。 狭义的营养学只关注营养素和食物。广义的就包含了人群和食物/营养素的互动。人不一样,食物和营养的需求也就不一样。
Web营养学(英语: nutrition 、 nutritional science )是一门研究营养与身体之间关系的学科。 维持生长需要不同的 营养素 。 宏量营养素主要包含 碳水化合物 、 蛋白质 和 脂质 。
Web营养学是研究食物、营养与人体生长发育及健康关系的一门学科。 本课程将系统地讲授营养学的相关概念和方法。 课程内容主要包括:生活中的营养学、食物选择与健康、营养学相关工具、神奇的身体、维持生命的营养素、不同生命周期的营养需求,以及营养 ...
Web营养学的基本概念. 1. 营养. 从字义上讲,“营”的含义是谋求,“养”的含义是养生,营养就是谋求养生。. 养生是我国传统医学中使用的术语,即指 保养、调养、颐养生命 。. 若用现代科学的语言具体地描述“营养”,可以说:营养是人体从外环境摄取食物 ...
Web营养学 是一门研究机体与食物之间的关系的学科。. 通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。. 营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。. 美国属于分解领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而 ...
Web營養學 (英語: nutrition 、 nutritional science )是一门研究 營養 与 身体 之间关系的学科。. 維持生長需要不同的 營養素 。. 宏量營養素主要包含 碳水化合物 、 蛋白質 和 脂質 。.
Web營養素 (英語: nutrient )又称 營養成分 、 養分 、 營養 ,指食物中包含的 热量 及其他有利 健康 的成分。. 營養學 是解釋食物中營養素和其他物質與生物體的維持,生長,繁殖,健康和疾病相互作用的科學。. 人 以及多數 動物 摄入 食物 以获得足够的 营养 ...
Web《营养与健康》介绍营养学基础知识,主要内容包括:人体所需的七大营养素的化学结构、主要生理功能、食物来源、人体每天的参考摄入量等;主要食物种类包括谷物类、薯类、豆类、坚果类、蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、蛋类、乳制品类的营养价值 ...