carpaccio

美 [kɑ:ˈpætʃiəu]

英

英汉

n.	1. 【食】意式生腌肉片;白汁红肉,生牛肉或金枪鱼切成薄片,用橄榄油和柠檬汁腌制的一道菜

释义:

全部全部,意式生腌肉片意式生腌肉片,白汁红肉白汁红肉,生牛肉片生牛肉片,生牛肉片沙拉生牛肉片沙拉,牛肉薄片牛肉薄片

类别:全部全部,口语口语,书面语书面语,标题标题,技术技术

来源:全部全部,字典字典,网络网络

难度:全部全部,简单简单,中等中等,难难

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Tarragon cured salmon carpaccio, lightly smoked , Williams pear puree, organic celery shoots .

Scallop carpaccio with Argan oil and Espelette pepper, Litchi honey scented prawn

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