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sour dough
美
英
un.
发机头
网络
酸面包;酸面团;用於酸面团
英汉
网络释义
un.
1.
发机头
1.
酸面包
酸面包
(
Sour dough
)掏空当容器,盛上蛤蜊浓汤是渔人码头最著名的小吃,吃螃蟹的季节,一锅煮的邓杰内斯蟹,大虾,蛤 …
blog.sina.com.cn
|
基于23个网页
2.
酸面团
1.5 世界各地典型的
酸面团
(
Sour dough
)15-161.6 乳酸菌发酵面团的机理16-18 1.7 本课题研究的目的、研究内容及技术关键18-…
cdmd.cnki.com.cn
|
基于11个网页
3.
用於酸面团
酵素在烘焙加工中所扮演之... ... 4.脂氧合65( lipoxygenase) 对面团性质影响不大?
用於酸面团
(
sour dough
) 2.蛋白65( p…
www.foodqs.cn
|
基于4个网页
4.
酸种面包
我最喜欢的是
酸种面包
(
sour dough
)。橄榄油。
blog.udn.com
|
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5.
酸性面团
面团弹性,dough elasticity,dough... ... ) dough stickiness 面团黏性 )
sour dough
酸性面团
...
www.dictall.com
|
基于2个网页
6.
酸种面包那麽明显
...的麦香,而且还有点酸酸的天然发酵的口味,没有真正的
酸种面包那麽明显
(
sour dough
),味道真的很像欧洲小民宿早餐会供 …
mypaper.pchome.com.tw
|
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7.
发酵的酸面团
据说全麦面粉长时间
发酵的酸面团
(
sour dough
)的半纤维素,能延长食物在肠道的消化时间并产生益菌,难怪吃起来一点也不会 …
margaret1122.pixnet.net
|
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8.
美式酸面包
**这是松山湖凯悦高级扒房自己所谓的"
美式酸面包
"(
Sour Dough
),跟真正的Sour Dough味道差很大。 **没有放鲜奶油的clam c…
blog.yam.com
|
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例句
释义:
全部
全部
,
发机头
发机头
,
酸面包
酸面包
,
酸面团
酸面团
,
用於酸面团
用於酸面团
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全部
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技术
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全部
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网络
网络
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全部
全部
,
简单
简单
,
中等
中等
,
难
难
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1.
Rye
dough
leavening is
achieved
by
a
sour
dough
formulation
which
includes
lactic
and
acetic acid
bacteria
.
黑麦
面团
的
发酵
可
通过
使用
乳酸
菌
和
乙酸
菌
来
酸化
面团
来
完成
。
dict.ebigear.com
2.
It
took
me
an
hour
to
find
the
right
flour
to
make
sour
-
dough
bread
.
我
花
了
一个
小时
找到
合适
的
面粉
,
来
制作
酸溜溜
-
面团
面包
。
study-abroad-web.com
3.
Rye
flour is
used
in
bread
baking
with
sour
dough
fermentation
.
黑麦
一般
通过
面团
发酵
而
用于
面包
焙烤
生产
中
。
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