飲食清淡也會患脂肪肝？香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆分享個案指，本港一名年約70歲的婆婆相當注重健康，因為怕肥所以少吃肉，每早只會吃1款清淡早餐。不過，這款早餐正正成為婆婆患上脂肪肝的因素之一。長者應如何選擇早餐食物，以避免患上脂肪肝？

一名年約70歲的婦人三餐都在家吃也很養生，卻在定期健檢時發現有三高和脂肪肝，雖沒有不舒服，但她不解自己為何會罹病，一問之下才得知她長期早餐習慣吃白粥配醬菜。

一名70歲婦人，體檢時意外發現有三高（高血壓、高血脂、高血糖）和脂肪肝的問題，進一步探究飲食習慣才知道，雖然她平常三餐都在家簡單吃、也少吃肉，但早餐喜歡吃一碗白粥配鹹青菜，加上平常鮮少出門，缺乏運動，對控制血糖都非常不利，成為致病關鍵。 營養師李杏榆在個人粉專發文分享個案，她提到，一對70多歲的老夫婦體檢時，先生較注重健康，且每年定期接受檢查，健康無大礙；然而，太太卻被發現患有三高、脂肪肝，由於身 ...

番茄幾乎不含脂肪，熱量又低，且有豐富維生素，是減重好幫手！ 編按：你正在減肥嗎？減肥，不只運動重要，吃對食物也是關鍵！營養師李婉萍整理出「脂肪好怕你吃的6大食物」，如番茄、雞胸肉。這些食物熱量低，且有豐富維生素，「這款」還幫助排出多餘膽固醇～ 豆芽菜是低卡高纖的減肥聖品！100g豆芽菜熱量只有16卡。裡頭的皂苷，可以在腸道中與膽固醇結合，進而達到排出多餘膽固醇的效果。而且所含的維他命C也非常豐富！

有些人因為擔心膽固醇過高，不敢吃蛋或是只吃蛋白、不吃蛋黃，也有人怕膽固醇堆積在血液中，刻意避免同時吃蛋和培根、奶油、香腸等油脂含量較高的高脂肪食物。營養師指出，其實這些方法都不必要，只有總膽固醇高到300mg/dL以上的人，才需請醫師和營養師評估如何 ...

有些人會開始減重不是因為體態，而是因為健檢報告上出現脂肪肝的警告。醫師指出，目前脂肪肝的族群有明顯年輕化趨勢， 20 至 29 歲已有 30% 的人有脂肪肝，想逆轉脂肪肝「修正飲食內容」是首要條件，多攝取維生素 B 群更是其中關鍵。

稀飯是許多人早餐的首選之一，因為它簡單易消化，而且提供了一定量的能量。然而，對於那些關注血糖波動的人來說，吃稀飯時需要注意一些細節，以確保不會對血糖造成負面影響。 糙米或全穀製成稀飯 有助減緩血糖上升 ...

葉立斌／核稿編輯脂肪肝是典型的文明病，近年來甚至有明顯年輕化的趨勢！好日子診所醫師廖桂敏指出，20%29歲已有30%的人有脂肪肝，修正飲食的內容，是預防及逆轉脂肪肝的首要條件。建議攝取好的油脂、優質蛋白、維生素B群、減少攝取反式脂肪、避免油煎或油炸、 ...

2023年發表在「生理學報告」(physiol Rep.)的研究發現，轉體運動和捲腹結合有氧運動，可以讓腹部的脂肪燃燒速度提高2倍。 夏天快到了，想要瘦肚子、練馬甲線，穿上短褲、背心、比基尼展示好身材嗎？關於減重是不人關注的議題，但也有許多民眾存有錯誤迷思。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健引述國外研究指出，其實只要方法正確，局部減脂是有可能的。 腹部脂肪燃燒速度高2倍 2023年發表在「生理學報 ...

而根據統計，台平均每3個國人就有1個有脂肪肝，脂肪肝治療沒有特效藥，需從調整生活型態著手，均衡的飲食以及每週持續中高強度的有氧運動，只要體重減輕5～10%就能改善體內脂肪肝的程度，減輕肝臟纖維化，輕度脂肪肝是有可能逆轉的！

熱門 九龍城寨之圍城 超市大搜查 逆天奇案2 新手爸媽 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 名校專區 高才通 到校服務 會員有獎 【脂肪肝/減肥/瘦身/飲食/高血壓/肥胖/關節痛】健康的飲食及作息，對身體健康極為重要！台灣一名70歲患有中度脂肪肝的病人，1年後到院檢查時，醫生發現他除了體重狂減10公斤之外，他的中度脂肪肝亦消失蹤。經了解後，得悉病人竟靠一種飲食習慣，令身體健康大為逆轉。 台灣胃腸肝膽科醫生 ...

信達生物製藥集團臨床開發副總裁錢鐳博士表示：「我國糖尿病人群龐大，防治任務艱巨，亟需更有效、更安全、更便捷的創新藥物。瑪仕度肽是全球同類首創也是開發進度最快的GLP-1R/GCGR雙重激動劑。瑪仕度肽在DREAMS-2研究中展現出了強大的降糖療效，優 ...