随着气温的下降，作为秋冬季餐桌“顶流”之一的冬笋大批量上市。记者走访松江部分农贸市场发现，目前冬笋的价格便宜了不少。 “新鲜冬笋12块1 ...

海宝小时候挑食，不喜欢吃馒头，不喜欢吃包子，每次感冒咳嗽就更不爱吃饭了。然而，有一样美食永远也吃不够，只要一端到面前就口水直流，那就是外婆做的海鲜打卤面。

永安冬笋、弋阳雷竹笋、建宁莲子、永安黄椒、吕四野生小黄鱼、澳洲和牛、猫山王榴莲、虫草蛋、清美米面制品……12月29日 ...

笋自古以来就有「菜中珍品」的美名，古时候的文人墨客也常用「鲜」来形容它。虽然很多人觉得笋不过就是一种很普通的蔬菜，可其实它本身的营养价值也很高，它含有丰富蛋白质、氨基酸，还有维生素，是兼顾了美味和营养的一种蔬菜。 作为一名土生土长的浙江人，笋在我的日常生活出现的频率很高，尤其是家乡多山，母亲的老家也背靠山头，所以家中的亲戚经常会去山里采挖符合每个时节的笋。因此，我们家也经常想着法子做各种关于笋的菜 ...

“4人不吃笋，吃了祸易兴”，这个4人分别指的是老年人、孩童以及肠胃不好的人，还有对笋过敏的人，这些人都不适合去吃笋子。另外，除了这4种人之外，我们平时也要尽可能的少吃一些，一顿不要吃的过多，以免对身体带来危害。

蚂蚁庄园教育：小鸡宝宝考考你：以下哪句诗描写的是长江的景色？猜一猜：鲁菜名菜“烧二冬”中的“二冬”指的是？ 这些都是蚂蚁庄园教育的题目，关于，哪句诗描写的是长江的景色？烧二冬中的二冬指的是？的答案，选项中有两个选择。

本期节目主要内容：一盘冬笋炒腊肉在有的饭店可以卖到七八十元，而这道菜的主角到底是冬笋还是腊肉咱们还真不好说。一个烤肉串卖3元钱，而一根竹签子才卖2分钱。在湖南省的汝城县，那里让不少村民增收的主角就少不了竹签子，一根两分钱的竹签子，一个工厂的月销售额就 ...

建好用好长江国家文化公园，各地各有关部门将坚持以人民为中心，以文化为引领，把握好保护、传承和利用的关系，将长江国家文化公园建设融入长江经济带发展和长三角一体化、中部崛起、西部大开发等国家战略，推动长江国家文化公园建设与生态治理充分结合、与社会发展充分 ...

西划船老板张荣亨也是主理人之一，他说：“杭州叫片儿川，主要是一个雪菜跟笋，还有一个肉片。不过这三个里面都很讲究，雪菜要用芥菜，我们雪菜用普通话叫雪里红和芥菜。芥菜里面又分很多种，我们用的雪菜是宁波一带的芥菜，它是短发酵的，所以特别有香味，肉的话我们都 ...

贵州省坚持保护优先、强化传承，以贵州长江各支流沿线一系列主题明确、内涵清晰、影响突出的文物和文化资源为基础，深挖文化价值和精神内涵。全省结合自身实际，提出实施保护传承工程、研究发掘工程、环境配套工程、文旅融合工程和数字再现工程，全力做好长江国家文化公园（贵州段）建设保护的顶层设计。

福缘居有几道头牌是必点的，首推虾油系列，虾油不仅仅是鸡，对杭州人来说都可以烧，鸭、豆腐、莴笋……荤素菜都可以。另一道每桌必点就是脆皮大肠，“大肠全国各地都有，很多就是卤的，泡在汤汁里，最好是热乎乎的，捞出来切一下就可以了，这是卤大肠。炸一下，没想到更 ...

探竹之秘密。活动现场，翻开绘本《和竹子在一起》，孩子们与主人公阿斌一起，春季挖竹笋赏春味、煮笋壳喂老牛，夏季搭竹笕引溪水、做竹耙捕大鱼，秋季弯竹条扎风筝、制竹艺赶大集，冬季围火炉吃笋干、听大雪压竹声。