近期食品安全事件頻繁，為降低此類事件的發生，除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理，民眾也應該自我規範，培養良好的食品調理和保存習慣。亞東醫院營養師張庭瑜也提醒「冰箱保存」食物的4大重點，包括「冰箱只放6-7分滿、定期確認冰箱溫度」等。

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高雄市大寮區7日晚間9時許發生2部車輛追撞車禍，警方到場後初步了解，1名43歲苑姓男子駕駛小客車，直接從後方衝撞28歲王姓男子駕駛的小貨車，導致貨車上載有的冰箱，因而噴飛至對向車道，造成44歲張姓男子駕駛的小客車躲避不及遭殃，事故造成2人受傷，詳細肇責和事故原因仍待警方進一步釐清。 警方表示，林園分局晚間9時20分接獲通報，在大寮區台88快速道路6.7K處，發生一起2車追撞事故，警方立即趕抵現場， ...

根據衛生福利部食品藥物管理署的統計，每年5～10月是食物中毒的高峰期，常見的食物中毒原因主要有七類：食品未適當保存、生食和熟食交叉污染、食品加熱不足、食品調理器具未清潔乾淨、調製後食品放置時間過長、烹飪人員衛生習慣不佳，以及水源受到污染。

台中市北區一處大樓昨日傳出一名38歲男子情緒失控，把冰箱從12樓丟下，差點害一名女騎士遭砸中。有目擊民眾說，昨日傍晚男子就丟下玻璃杯、電鍋，差點砸到路人，該名男子是社區頭痛人物，昨日鬧事時，還到一樓破壞其他店家物品。警方則表示，目前男子已經被強制就醫 ...

台中市漢口路四段昨（5）日晚間7時許，一名38歲身材莊碩的鍾姓男子，因不明原因與隔壁鄰居大吵，竟突然情緒失控直接將電冰箱從12樓住處丟下至大馬路上，附近民眾驚見後嚇壞報警，所幸並無傷及無辜，警方獲報趕抵將男子保護管束後強制送醫治療。

這幾年38個里的「食享冰箱」已服務近10萬民眾，由於成效不錯許多議員反映希望能多設置，劉思遠表示，這牽涉到設備建置的問題，目前「食享冰箱」的冷凍、冷藏設備大都由興毅基金會提供，民政局也在尋求一些宗教團體的合作，能減少食材的浪費給有需要的人當然都是好事 ...

[周刊王CTWANT] ...

台中市一名38歲男子精神狀況不穩，認為東西遭鄰居偷了，昨日晚間竟把冰箱從12樓往馬路丟，一名女騎士差點就被砸到，所幸無人受傷。警方獲報後，立即封街，7名警持盾牌、齊眉棍、電擊槍等重裝前往，騙取男子開門後攻堅，馬上把人壓制在地，經醫師評估有攻擊傾向，需 ...

[周刊王CTWANT] ...

台中市一名38歲鍾姓男子跟鄰居吵架後，竟然把冰箱從12樓往馬路丟，一對情侶騎車差點就被砸到，警方獲報後立即封街，7名員警持盾牌、齊眉棍、電擊槍等重裝前往，騙男子開門後立馬攻堅，再將他壓制在地，經醫師評估有攻擊傾向，已強制住院治療。

台中市鍾姓男子昨晚與鄰居吵架，精神狀況不佳，從住處12樓丟擲冰箱到一樓道路，幸好未造成路人受傷或行經車輛的損害，警方進入屋內後，將鍾男強制送醫，以免後續危害。