要说本帮菜里的春夏滋味,有一口面最是撩人:上海冷面。凉凉的面条淋上花生酱、醋、酱油、辣油等,再浇上一大勺现炒的浇头……最近,位于杨浦平凉路上的老字号一心斋清真饭店就抢“鲜”上新了——冷面,来一碗!
冷面,一道清凉解暑、美味可口的东北传统美食。不仅仅是一碗简单的面条,更是一种传统文化的传承与延续。在炎炎夏日,一碗清凉的冷面不仅仅可以填饱肚子,更能让人感受到家的温暖和乡愁的深远。那么,传统美食东北冷面的做法究竟是怎样的呢?接下来,就让我来揭开这道美食的独特秘密吧!
位于团结湖的天宇市场即将迎来新阶段。5月9日,北京商报记者走访看到,关闭七年之久的天宇市场迎来不少新商户,并更名为东朗·团结新里。不过值得关注的是,该项目引入不少小吃店,如烤冷面、炸串、早餐店等,与项目定位及透露的招商方向略有反差。据介绍,团结新里想 ...
辽粤半决赛大战第4场,站在悬崖边的辽宁队,在李晓旭缺阵的不利形势下,进行阵容和战术调整打出了全面反击,以107-90大胜扳平了总比分。原本面临被淘汰的辽宁队,杀回主场进行第5场生死战,可以说是峰回路转,绝地求生。
“他们家一上冷面,我就来吃了。今天已经是今年第4次了。”陈先生这次买了一份芹菜牛肉冷面,他说,自己是一心斋冷面的忠实爱好者,已经吃了很多年。“他们家的面条筋道,浇头给得也很实在,干净、份量足,现在我基本每周都来,吃习惯了。” ...
4月28日,备受期待的原创顶流古装甜虐谋爱剧《千秋赋》在横店正式杀青。该剧由咪咕数字传媒有限公司和影百帝影业出品,精深科技联合出品,影百帝影业操刀制作。 承载丰富情感与悬疑元素,打造镜像古装世界。
出海短剧在人设打造上要下更大的功夫。文化差异导致国内外受众对短剧角色接受度并不同,国内短剧已经养成用户习惯,“霸总”人设即使刻板,不苟言笑,悬浮的、高高在上的冷面霸总,大家也可以很好的接受理解。但北美观众希望“霸总”人设更真实、丰富、立体,他不是一个 ...
“迷人的哈尔滨之夏”即将开启,南岗区文旅局策划了系列精彩纷呈的文化活动,包括“悦动欢歌”南岗音乐节、蚂蚁音乐节等,为市民和游客带来音乐盛宴,展示南岗区的文化魅力。此外,中法文化交流活动月、第22届哈尔滨国际啤酒节、哈尔滨音乐日、第4届中俄文化艺术交流 ...
多家在线旅游平台发布的假期出游数据显示,今年,石家庄成为酒店预订增速最快的城市之一,其中,正定受到古城和夜市的双重影响,登榜全国热门县域旅游目的地,旅游预订订单同比增长140%,5月1日至5月3日外地游客的住宿预订量环比增长2.2倍,增幅明显高于一二 ...
根据韩国统计厅近日发布的最新数据,今年4月份韩国外出餐饮物价同比上涨3%,果蔬价格也居高不下。随着韩国民众菜篮子支出增加,中国蔬菜进口量出现猛增。 具体来看,炒年糕涨幅最大,此外拌饭、紫菜包饭等价格涨幅也高于5%。由于近期汉堡、炸鸡、冷面等再次上调价格,短期内韩国外出餐饮物价很可能将继续处于高位。 不仅外出就餐价格高,韩国民众日常做饭食材价格也不便宜。韩国统计厅本月初发布的数据,4月韩国消费者价格 ...
根据韩国统计厅近日发布的最新数据,今年4月份韩国外出餐饮物价同比上涨3%,果蔬价格也居高不下。随着韩国民众菜篮子支出增加,中国蔬菜进口量出现猛增。 最近很多外出就餐的消费者普遍表示,午饭越来越贵了,在首尔吃顿普普通通的午餐约合人民币七八十元。根据韩国统计厅近日发布的最新数据,4月韩国外出餐饮物价同比上涨3%,涨幅连续35个月高于整体物价上涨率。 具体来看,炒年糕涨幅最大,此外拌饭、紫菜包饭等价格涨 ...