最标准的酸辣土豆丝是用泡制的野山椒炒的,就是超市卖的那种一小瓶的。可以剁细也可切丝配土豆丝炒。 1、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。
1、牛肉丝(猪肉、鸡肉、牛肉均可),切粗丝,勾芡一下:生粉、盐、糖、料酒、蚝油,用手抓揉均匀。青椒两个,洗净切丝。木耳几个,温热水泡发,洗净切丝。
秉持这份匠心,该公司主打的龙江牌土豆切丝器目前已遍布全国各地酒店用品市场,走进千家万户。“原来用刀切半个小时的土豆丝,有了它,现在几分钟就能切完了,口感还如同刀切一样,方便多了。”该镇一饭店的配菜员对切丝器赞不绝口。
切胡萝卜丝原来这么简单,一根筷子就搞定,又快又均匀,早懂不亏 ...
昨天发物资了,又有白萝卜😪,得想办法消耗了 ...
富含“膳食纤维”的10大食材,营养饱腹助瘦身,10道佳肴嘎嘎香 ...
在内娱,刘诗诗算是「美得很端庄」的一个代表了。 去年她的电视剧《一念关山》虽然备受争议。 但是刘诗诗的美貌,却让人挪不开眼睛。 红白相间的舞蹈服装,她跳得很大气,古典美人的即视感溢出了荧幕。 今年的春节晚会,刘诗诗和刘涛,李沁关晓彤演绎了汉服「四美」 ...
下厨房 on MSN13h
儿童早餐/土豆丝蛋饼
好久没有更新早餐了,最近忙p了~ 今天的早餐俺还凹了个造型,可还喜欢? 土豆完全可以作为主食,vc是苹果的10倍,钾含量蔬菜顶尖!👍真是便宜又大碗,加点肉,鸡蛋,凹个小饼,简单的同时营养又丰富。
对此,北京市农业技术推广站农产品加工科科长赵立群表示,鲜切蔬菜加工过程中,因为切割切分,产生机械伤引发氧化褐变等不利反应,且利于微生物繁殖,导致产品外观、营养、风味品质劣变,严重影响其商品性和食用价值,降低企业经济效益。“通过实验室试验摸索,再到加工 ...
在生活节奏快、餐饮连锁化的市场环境下,近年来,鲜切蔬菜以其新鲜健康、方便快捷、营养丰富等优点,越来越受到市场青睐。但是,北京青年报记者调查发现,鲜切蔬菜加工企业也面临一些技术瓶颈。最突出的难题是在切分加工销售过程中,容易出现褐变,影响外观品质。北京市 ...
堪萨斯酋长队今年2月在NFL超级杯达成2连霸,立下战功的近端锋凯尔西(Travis Kelce)获得酋长重签两年3425万美元新合约(新台币11亿),平均年薪1712万美元持续到2025年。这让凯尔西成为NFL史上身价最高的近端锋,超 ...