制作过程：香料泡水10分钟，放进煲汤袋。葱姜炸香放桶里，加高汤，加调料，开火熬上半个小时可以卤东西。 酱焖羊蹄 主料：羊蹄，羊哈巴，共3.5斤。 香料：香叶1克，小茴香1克，桂皮2克 ...

卤牛肉是一道色香味俱全的中式菜肴，其特点是肉质鲜嫩，卤汁浓郁。以下是制作卤牛肉的基本步骤： **材料准备**： - 牛肉：500克（最好选择牛腱子或牛腩等部位） - 生姜：一小块 - 葱 ...

在外边买的总感觉不是那个味儿，自己在家尝试着做了一下，简单方便还好吃，特别适合减脂时期的我～这个方法分享给大家。

沛料，自创立以来，始终坚守对中华传统美食的敬畏之心，不断深入挖掘传统卤味的精髓，并依托自身专业的研发团队，结合现代工艺，打造出独具特色的一次性卤汤产品，为卤味注入新的生命力。一次性卤汤的推出，正是沛料对传统卤料制作的一次大胆革新。

居家对于一些零厨艺的小伙伴简直是考验，所以根据经验值和喜好出了一些菜谱，让小伙伴们一起享受烹饪的快乐吧😄 ...

家庭版卤牛肉，简单却不失美味。它不需要夸张的烹饪技巧，只需要用心和耐心，就能做出一道让人垂涎三尺的佳肴。生活就像一道菜肴，需要我们用心去烹饪，才能尝到其中的甜蜜。让我们在这个嘈杂的世界里，静下心来，和家人一起品尝这份温馨，这份满足，感受生活中的小确幸。 返回搜狐，查看更多 ...

随着脱骨侠、百草味、三只松鼠等纷纷入局，虎皮凤爪品类正变得更加拥挤。在嗨特购，王小卤一度与售价更低的渠道自有品牌强小鲁，处在临近货架上“贴脸”竞争。 [6]而小红书、淘宝、拼多多等各大平台也不乏以“王小卤同源工厂”“王小卤平替”等为标签的虎皮凤爪品牌 ...

老汤重复的酱卤之后会有大量的杂质从而影响产品的一致性，必须经常严格的过滤来保证老汤的清洁。除此之外，每次使用的时候应该捞尽浮沫，使用完毕之后应该立刻清理并烧开。通常老汤每天都要使用，如果长期不用，应该冷冻贮藏或定期煮开，以防止变质。

据了解，重庆正着力构建食品及农产品加工产业生态，重点培育粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材等7个产业，并强化爆品打造，拟推出多个10亿元以上销售规模的爆品品牌。作为合川区龙头企业，重庆千瑞食品有限公司旗下的勾胃卤肥肠，正是其中之一 ...

近日，柒小对卤粉拌面创始人实名举报湖北宜昌市市场监督管理局覃某某非法囤积商标获利，引发关注。4月29日，宜昌市纪委监委通报，目前覃某某已被停职并接受调查。南都记者从宜昌市政府官网获悉，覃某某为该市市场监督管理局商标地标科科长。

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