農業局長李玟表示，在母親節這個特別的日子裡，除祝福感恩辛勞的母親外，民眾可從惜食作為開始減少食物浪費，至惜食餐廳一起品味美食並友善環境。如想了解惜食推廣及各個惜食店家的 ...

關於何首烏名字的由來，有不同的說法。有說是唐代有一何姓男子，因身體虛弱而滿頭白髮，後來吃了一種不知名的藥材後，白髮變黑，病情好轉。這藥材就是首烏，因該男子姓何，故稱藥材為何首烏。

台灣泌尿科醫師呂謹亨指出，過去有研究顯示，女性服用威而鋼也可降低罹患阿茲海默症的風險，但與男性相同，目前都還需要更多更嚴謹的臨床報告佐證。但在醫學上，威而鋼（sildenafil）是種PDE5抑制劑，原本是設計用來治療心血管疾病的血管擴張劑，臨床上會 ...

市集上匯聚六家由好食好事基金會所輔導的永續食農品牌 ... 「長日咖啡」不僅專注種植咖啡豆，更利用咖啡渣打造出可回歸大地的咖啡蚊香，推動循環綠色概念。寶奇生技的「咱兜ㄟ養雞場 ...

諾羅病毒傳染力強，只要非常少的病毒量就能造成感染，容易導致腹瀉群聚事件。若吃到受諾羅病毒汙染的食品可能會導致食物中毒，近日相關案件層出不窮，因此食藥署特別提醒民眾「不生食、不生飲、勤洗手、要消毒」齊心防治諾羅病毒。

台灣食米量為什麼逐年減少？米飯該怎麼煮才好吃？哪裡能看到最道地傳統的米食傳承？由灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第十期，以「米食」為主題，帶領大家一起探討米食文化在生活中留下的飲食足跡。 整理＝編輯部 ...

日常生活中使用的化粧品，因含有大量水分、油脂，很容易導致微生物滋生！為了降低產品遭受微生物污染的風險，化粧品會添加適量防腐劑，以確保保存期間及使用過程中不易變質。食藥署說明，如果沒有添加防腐劑，化粧品保存期限可能非常短、且很快就會被細菌及黴菌入侵繁殖，導致產品腐敗變質，對人體的危險遠超過防腐劑。因此，在容許範圍內適量添加防腐劑，民眾無需過度擔心。 一般來說，化粧品中的防腐劑有兩種作用：一是製造過程 ...

荷包變扁了，又一家吃到飽餐廳漲價了！ 欣葉日本料理旗下「NAGOMI和食饗宴」日前宣布，為維持料理與服務的品質，6/1起將全面漲價，餐期價格約上漲100至200元，漲幅最高達12.6%！ 圖／翻攝Nagomi和食饗宴臉書 ...

【明報專訊】近年深圳匯聚多家在「黑珍珠」（內地餐飲指南，類似米芝蓮餐飲指南）上榜的精緻中菜餐廳，吸引不少香港老饕專程北上搵食。早前記者與友人北上，品嘗備受港人追捧的「黑珍珠」台州菜餐廳新榮記。由於朋友說「小紅書」上廣傳新榮記有特別禮物送給到餐廳慶生的客人，記者特別探個究竟。

TVB處境劇集《愛·回家之開心速遞》近期有不少演員「離家出走」！「熊心如」蘇韻姿、「龍力士」鄭世豪與及在接龍集團IT部飾演「CPU」的譚坤倫都久未於劇中現身，及後證實離巢。不過近期亦有不少藝人加入《愛回家》行列，繼港姐林鈺洧、郭珮文（Juliana） ...

隨著本港垃圾徵費實施在即，環保回收議題再次引起社會大眾關注。為響應支持環保回收再造，本地環保回收商iRecycle愛回收聯同e-banner早前(5月5日)舉行「最多人同時創作環保沙包活動」。活動由 Eventizer 作項目統籌，並榮獲中國石化為鑽石贊助，當日成功吸引400名企業員工及SEN家庭參與製作環保沙包，以身 ...

涂嘉堯昨日（4日）到觀塘出席其fans club「涂寶g地」成立一周年派對，與100名粉絲在居酒屋狂歡，對於fans ...