在广东，餐餐都要有汤饮！有时间就煲个老火靓汤，赶时间就弄个快手生滚汤，今天分享这款快手生滚汤，有鱼有肉，也有菜，营养全面又美味。

在潮汕人的日常快餐中，最常见的当数将米浆层层蒸熟切条、食用前再放入滚汤中烫熟的粿条。也有将米浆晒成薄皮切片后，食用时在开水中烫一下就可以吃的粿汁。还有切成块状、分层的糕粿，食用的时候加芥蓝菜、虾米、鸡蛋、番茄翻炒而成的炒糕粿，炒至稍微焦黄的糕粿如果再 ...

枸杞叶、枸杞芽大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，今天就用枸杞尖和鸡蛋来做道简单的小炒菜---枸杞叶炒鸡蛋，春日尝鲜蔬，这个季节不妨多吃枸杞叶吧。

在我国，喝汤是很多人的习惯，不管是精心熬制的老火汤还是简单的青菜滚汤，都受到很多人的喜爱。而且汤不仅营养丰富，而且还容易消化，适合大部分人群食用，不论是家常便饭还是宴会上都少不了汤的角色，由此可见汤在我们饮食中占有的地位。不过究竟是饭前喝汤还是饭后喝 ...

和中国一样，美国的克氏原螯虾养殖方式也是多种多样，大体可以分为池塘散养和稻田养殖两种。和中国人不愿意把到处打洞的小龙虾养在稻田里不同，美国人并不以稻米作为主食，所以很多水田里的稻米完全给小龙虾做饲料。

从业20余年的吕梁市级非遗项目“汾洲传统宴席”传承人梁耀奎不断创新，“除了低油、低糖，高蛋白、高纤维，我们还将白酒融入烹饪过程，今年新推出的竹叶青绿豆桂花饼、玫瑰汾红豆饼很受市场欢迎。” ...

中秋时节便似雨后春笋般丛生了，这时即可收获。 茭笋有煎、炒、滚汤三种吃法。煎时先将茭笋纵剖为二，再用刀在剖面上划一深痕，略分开，在里面填入鲭浆（鱼肉与猪肉混合捣成的浆状物 ...

你能记住的只有冒着热气滚汤的火锅，和洒落一地又收了回去的一箱钞票。 声明：本文来源于用户投稿，如果侵犯任何第三方的合法权益，可通过邮箱联系删除。

秀珍菇味道清甜，质地细嫩，适合与肉类同烹，可用清炒、滚汤或焖煮之法，来衬托出肉类的鲜美之味。 秀珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇 ...

4月8日，全国第36个爱国卫生月启动暨2024年度“爱卫新征程 健康中国行”首站活动走进昆明。当日上午，全国爱卫办和国家卫生健康委领导、有关司 ...

金黄酥脆的油糕正冒着热泡，白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾，红润油亮的烤鸭在炉中缓缓旋转……日前，2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此，交流烹饪技巧与餐饮文化。 汾阳的美食文化兴起于明朝。永乐年间，明朝庆成王、永和王先后移居汾州府(今山西汾阳)，江淮地区的王府厨师随行于此。此后几百年间，王府菜肴 ...