在华北的广袤大地上,有一个名叫怀安的小县城,它藏身于连绵的群山之间,岁月静好。而在这片古老的土地上,有一个名字如雷贯耳——柴沟堡熏肉。据《怀安县志》记载,这柴沟堡熏肉早已名扬四海,以其独特的制作工艺和风味,成为了怀安的一张美食名片。
人人都想要健康,而健康身体的一个重要基础,是按时吃饭,一日三餐规律饮食。尤其是癫痫病人一定要按时吃饭,癫痫疾病的患者要从每个方面做好,特别是饮食方面,我们要安排科学的饮食结构,有利于癫痫疾病患者病情的稳定。那么,癫痫疾病患者的一日三餐怎么安排好呢?下 ...
肉类是人们蛋白质的主要来源,有些人比较喜欢吃肉,但是只要是肉类,就难免会带有肥肉,我们想必听说过肥肉其实对身体有害处,但是你是否知道,就算是精瘦肉,吃的方法不对,也会对人体有害,现在就来了解下如何健康吃肉。 吃法一:少吃腊肉 ...
高血压是生活中的一种常见疾病,属于一种慢性疾病,正常情况下通过药物或者日常生活习惯的调整可以控制血压,但是也有一些人血压始终降不下来,那么这种情况是为什么,是否是自己犯了一些错误,走入降压误区呢。 为什么血压降不来 跟这些情况有关系 一、早起不注意 ...
选肉挑肥猪,熏制还要加茶籽油,畲族人做的熏肉红艳不油腻。
对夹,是一种烧饼里夹熏肉的特色美食。面饼金黄,层次分明,具有酥、脆、软、糯、香的特点。在内蒙古赤峰对夹已传承百年。相传1917年,河北苏姓父子到赤峰地区做生意,整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺,制作出了一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼, ...
用料: 莴笋干   烟熏肉   1块(用腊肉或者新鲜肉也行) 青辣椒   3只 朝天椒   2只 生抽   1小勺 大蒜   3瓣 姜丝   少许 步骤: 1. 莴笋干自己晒的(2根就晒了这么点) 2.
本来想叫腊肉炒四季豆的,但是不足以体现这个菜的灵魂。焖主要是为了把肉里面的咸香焖进四季豆里。 腊肉或者咸肉都可以,在四川熏过的叫腊肉,没有熏过的叫咸肉。因为烟熏的吃太多不好,所以现在很少有熏肉。
本期节目主要内容:豪横的大牛排“轰炸”味蕾,让襄阳食客们“欲罢不能”。选肉挑肥猪,熏制还要加茶籽油,畲族人竟能将熏肉做到红艳不油腻。先煮后烤的烤全羊究竟藏有怎样的藏族生活智慧?载歌载舞,无肉不欢,味道调查员为您探寻大江南北的肉食大餐。(《味道》 ...
包茂高速柞水服务区假期期间特别设置了“小木耳 大产业”助农兴业展销摊位,吸引了众多过往旅客的目光。来自陕南各区县的板栗仁、腊熏肉、烤核桃、豆腐干、甘蔗酒、木耳、象园茶、香菇等各种特色农产品一应俱全,吸引了不少旅客纷纷驻足选购。
河北日报讯(记者马朝丽)4月30日,寻味舌尖河北·游览风情燕赵——“跟着美食游河北”活动正式启动。本次活动由河北省文化和旅游厅主办,旨在将美食与旅游深度融合,打造独具特色的文化旅游盛宴,提升“这么近,那么美,周末到河北”文旅品牌知名度、美誉度和影响力。