乾炒牛河是著名粵菜之一，講求鑊氣以及色、香、味俱全，不過日前有食客光顧某連鎖餐廳點叫1碟乾炒牛河，上碟時竟發現牛肉疑似是白烚煮熟，而且河粉放在一旁，不附合乾炒牛河「兜亂」煮法，故貼圖自嘲「真係見識少，乾炒牛河原來係牛肉放上面」。不少網民批評餐廳水準有 ...

事主在社交平台帖文內大嘆「真係見識少」，並問網民「乾炒牛河原來係牛肉放上面，定係我做少咗選項！」。帖文一出，引來不少網民回應。大部分網民當作笑話一則，表示「睇個款係牛肉還牛肉，河粉還河粉」、「係用咗上乘嘅內力去拋鑊？？？」、「係唔係無叫兜亂？」、「有 ...

台灣自然景觀多元，不僅山地面積廣大，河流面貌也十分豐富。近日，有網友在「匿名3公社」透露，小學5年級的課堂生活常識考試中，題目竟要學生寫下5條台灣「名稱有河」的河流，考倒一票網友。

位於台北捷運中山國中站的「牛花 USHI ...

王履吉少從學於蔡林屋先生。讀書石湖之上。八試省闈不第。以貢禮部入太學。僅享年四十而卒。實嘉靖癸巳四月晦也。書此卷乃壬辰之秋。纔越半載耳。憶予萬曆丙午初秋。偕謝在杭。自金陵歸。過吳門。友人范東生載酒邀遊石湖。共尋履吉故居。寥落不可問。予有詩吊之云。蘋葉 ...

港島區寸金尺土，食飯一向比其他區貴，最近泰日餐廳「牛川 x 泰越」就為大家提供了平價而高質的午餐選擇，午市套餐最平$38起就有交易，菜單上有超過 30 款東南亞特色美食以及日本料理，加配飲品更即送串燒一串！另外餐廳更推出推「泰越麵加泰式串燒 75 ...

台北全新開幕的板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」從 2024 年 4 月 23 日起正式開幕！透過不定期的更換產地、品牌及部位，再根據每日肉品、食材的供應狀態調整菜單。探索在中山國中站巷內裡，讓你體驗煥然一新的頂級和牛板前燒肉！

台人喜愛吃燒肉，無論是日系、韓系燒肉更有美味之處。台北近日迎來全新板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」以日本 A5 ...

曾於日本燒肉名店及頂級燒肉私廚擁有豐富經歷的料理長莊協霖（Jason Chuang），認為不同品牌的日本和牛就如同不同的花卉般各具特色、香氣各異，所以與仿間的燒肉店主攻高知名度的「銘柄和牛」不同， 牛花 USHI HANA ...

1.蓮藕、蓮子事先用滾水烚五分鐘；芝麻磨碎，跟芝麻粉、沙律醬調成芝麻醬。 2.蓮藕、牛柳分別下鍋煎香備用。 3.下鍋爆香乾蔥和蒜片，先後下蓮子、西芹、蓮藕、牛柳翻炒，加入豉油、鹽及辣椒粉調味 4.加入芝麻醬翻炒均勻即可上碟。

日式料理在台灣一直都有大量的市場，但是師傅直接在桌邊現做的「板前」料理則是近幾年的趨勢，越來越多人願意花時間以及多一點的預算，好好的吃一頓精緻的餐點，而喜歡吃肉的朋友又有新選擇了，近期在台北捷運中山國中站的巷弄中，開設了一間板前燒肉餐廳「牛花 ...

台灣掀起無菜單鐵板燒熱潮，樂多多集團旗下的「明水然•樂」兩年多來更陸續插旗台北、林口、板橋、新竹、高雄等地，成為一位難求的人氣鐵板燒。為了滿足更多饕客的需求，4月26日將一口氣開新北淡水、宜蘭礁溪兩間新店，主打擁有絕美的夕陽河景，搭配高CP值鐵板燒餐 ...