作為「Super Food」牛油果一向深受大眾歡迎，皆因它對心血管和視力有保護的作用，還可以改善便秘、抗氧化。不過，除了以上這些好處，原來牛油果還有其他功效，近日就有研究指出，每天吃少量牛油果可能會降低女性罹患第 2 ...

由於牛油果油不僅能增添食物風味，且冒煙點高，更可直接食用，因此在烹調上範疇更廣。除了可以代替牛油，塗在麵包或製成三文治外，也可製成涼拌，如日式牛油果掠拌、涼拌牛油果吞拿魚和牛油果沙律等。另外，煮食時冒出的油煙含有「丙烯醛」可引發致癌物，不宜長時間吸入 ...

和牛進口商「滋賀一世」遭爆出疑似販售問題牛肉，甚至還有未經申報的秘密倉儲；經新北市衛生局前往稽查後發現，裡頭確實存放1千公斤「標示過期」的牛油和牛邊角肉。

和牛進口商「滋賀一世」，遭爆出疑似販售問題牛肉，甚至還有未經申報的秘密倉儲，經新北市衛生局前往稽查後發現，裡頭確實存放一千公斤「標示過期」的牛油和牛邊角肉。雖然業者說這些都準備報廢的，不過實際前往實體店面一看，發現有兩款醬料原料都有牛油，多少讓消費者 ...

馬鈴薯燒雞 馬鈴薯搭配雞肉,一整個優質澱粉搭配優質蛋白質,營養美味都滿分🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 食材 帶骨雞腿肉, 800克 馬鈴薯 (去皮重), 300克 調味 蒜頭, 6-8瓣 ...

澳洲特產Shepard牛油果當造之際，行業機構和政府貿易部門前往香港進行推銷，開拓更廣闊市場，也為港人帶去地道澳洲風味。 Shepard牛油果身形瘦長 ...

隨著人潮回流，西門町的美食店家如雨後春筍一間又一間的出現。而除了各式各樣的新店入駐外，也有不少在此飄香已久的小吃店。本篇將不藏私地介紹5家老饕必嚐的西門町美食，讓你的口袋名單添上幾筆，這樣下次到西門町走逛就不怕想不到要吃什麼了。

隨著天氣逐漸轉為宜人，野餐成為許多家庭的首選活動。野餐食譜因此受到眾多父母的青睞，就連李蘊也曾與女兒享受過這樣的戶外時光。在這個既不炎熱也不寒冷的季節，正是攜帶美食出遊的絕佳時機。如果您早晨起床後時間緊迫，這裡有五款既快速又簡單的野餐小食，只需三個步 ...

隨著全球新冠疫情趨緩，再加上暑假即將到來，許多人都會選擇出國旅遊，而日本也成為許多台灣人，最愛前往的國家之一，除了主題樂園、寺廟及觀光景點之外，日本的「和牛」也是許多饕客的最愛，近期就有網友發現，日本當地超市販售的和牛切片，跟台灣的價格相比落差相當大 ...

大龍燚是一家則重呈現川渝口味、廣推“中國辣”的中國火鍋店。據老闆鄒勵權所瞭解，馬來西亞早期的火鍋店，只有清湯和冬炎兩種湯底，大部分都是吃到飽形式。中國火鍋店大概在15年前被引進馬來西亞，直至2016年才開始在雪隆流行起來。除了湯底不一樣，火鍋料也有所 ...

泰星Jimmy與Sea昨晚（21日）於麥花臣場館舉行一場「JimmySea 1st Fan Meeting in Hong ...

東京會席料理名店「燈燈庵」2009年進駐台灣，在台北開設首間餐廳廣受食客喜愛。近日品牌宣布進軍新竹開設第二家分店，店址位在新竹市中心南大路，為獨棟二層樓建築，佔地廣大擁有雅致用餐環境。未來仍秉持日本本店的料理風格，以台灣在地食材為基礎打造正統的日本會 ...