520總統副總統就職國宴菜色日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,以八道主菜展現五大族群風味。國宴顧問團成員之一的飲食作家蔡珠兒今(6)日在臉書發文回憶菜單設計過程,表示這是她人生「最刺激也最光榮的工作」,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月 ...
準總統賴清德520就職晚宴移師台南,籌備會將於周五(3日)在福爾摩沙遊艇酒店舉辦「第十六任總統副總統就職國宴菜色發佈」記者會。《ETtoday新聞雲》獨家掌握國宴菜單,甜點由台南知名霜淇淋店「蜷尾家」、台北人氣甜點店「畬室」、源自南投的果醬品牌「玫開四度」精心操刀,盼藉此讓國際訪賓品嚐台灣在地美味。
生活中心/林詠琪、郭南宏 台北報導520國宴腳步越來越接近,今年首次離開首都,移師台南舉辦,當天的國宴料理,也成為矚目焦點,其中甜點部分,以國際之光為主題,邀請台北人氣甜點店加入,主廚特別製作"麻油桂花夾心巧克力",概念發想來自"桂花釀芝麻湯圓",要 ...
巴黎巧克力沙龍今年邀請台灣品牌「畬室」參展,畬室把普通商展攤位,精心佈置成有如藝術館體驗空間,透過嗅覺裝置,讓 ...
總統副總統520就職國宴菜色於日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,共8道主菜展現5大族群多元風味。國宴顧問團成員之一的飲食作家蔡珠兒今天(5/6)臉書發文回憶國宴菜單設計的過程,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月,最終在高度專業團隊的合作 ...
(中央社訊息服務20240417 09:28:35)國立臺南大學於4月13日舉辦千禧書法學術講座,特邀中國文化大學美術學系古耀華助理教授,以「溥心畬與張大千書畫用印淺探」為題,分析民國以來以「南張北溥 ...
第十六屆總統就職國宴首度移師臺南,3日「好料國宴 黃金組合」的國宴菜色發布記者會,眾人翹首盼望的菜色出爐,今年大量使用在地食材,包括澎湖火燒蝦、連江縣魚露和金門高粱都名列其中,在臺灣豐饒的食材基礎上傳遞可貴的臺灣價值:民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際,廚師以及顧問團隊把料理提升到認同的新境界。
羅芙奧2024春季拍賣會將於5月31日至6月2日在台北萬豪酒店 3F博覽廳舉辦,各專場亮點拍品搶先看: ◎「現代與當代藝術」◎ 名家薈萃,內容涵蓋自西洋傑作、華人經典、日韓現當代、東南亞新生代、潮流塗鴉藝術等,甄選現當代藝術拍品151組。
顧問團隊的美食評論家蔡珠兒說,國宴菜單是在36小時內創造出來,以當令食材構成8道主菜,闡述台灣8個面向、故事及歷史,彰顯民主、自由、多元、開放、永續及族群融合的台灣價值,同時也提高規格及精緻化,展現國際能見度。
準總統賴清德即將於520就職,此次國宴移師台南福爾摩沙遊艇酒店舉行,以「好料大員,有料臺灣」為主題,共八道主菜。國宴團隊指出,菜單旨在表現台灣五大族群:閩南、客家、外省、原住民、新住民,風味與文化脈絡交織、貫穿前後,結合台灣各地豐美物產,呈現最「著時 ...
(中央社訊息服務20240417 09:28:35)國立臺南大學於4月13日舉辦千禧書法學術講座,特邀中國文化大學美術學系古耀華助理教授,以「溥心畬與張大千書畫 ...