提起羊肉串，谁不垂涎三尺？那香气四溢、肉质鲜嫩的羊肉串，是烧烤摊上的常客，更是家庭聚餐的热门选择。但你知道吗？制作美味的羊肉串，腌制和配料才是关键！今天就为大家揭秘，如何在家也能烤出媲美烧烤摊的羊肉串！ 一、腌制羊肉：让美味更入味 ...

挑战于当日下午3时在环州故城美食街正式开始。在众多游客和媒体以及吉尼斯纪录组委会裁判官的见证下，环县200名厨师团队经过数小时的努力，用近2000斤的羊肉，成功制作出了总长256米的羊肉串。

活动现场，长达256米的烤炉蜿蜒伸展，如同一条火龙，壮观而震撼。200名烤肉师傅，身着统一服装，手法熟练，动作协调……在众多游客及吉尼斯世界纪录组委会裁判官的见证下，长达256米的“世界最长羊肉串”在环县环州故城诞生。

天水麻辣烫走红，点燃了不少杭州消费者对西北美食的热情。你知道吗？在上城区河坊街附近，藏着一家“宝藏餐厅”，来自新疆、四川、青海、西藏等杭州对口地区的美食和农特产品，在这里都能见到——阿克苏本地师傅烤制的羊肉串、来自川西高原的牦牛肉火锅、用青稞做成的啤 ...

描述：居家馋串的亲们 可以做起来😄 1. 羊肉 蚝油 洋葱 孜然 辣椒粉 熟芝麻 盐羊肉串：选羊腿肉切块，放蚝油 洋葱 食盐 孜然粉 可放辣椒粉 少许 腌制30分钟左右，拿长度25厘米的挂钩钎子穿串后挂入烤箱烤架上 2. 依次挂入烤架中 3.

用料： 鸡蛋   1个 羊腿肉   500克 啤酒（可不加）   3-4勺 葱（洋葱也可以效果没大葱好）   半根 蒜   一头 鸡精   半勺 生抽   1-2勺 盐   小半勺 ...

每日甘肃网讯 ...

经过“五一”假期五天试运营后，杭州首家消费帮扶体验餐厅“耕心食社”5月6日正式开业。 “耕心食社”位于上城区中山南路358号，由上城区政府、上城区发改经信局支持指导，浙江天顺控股集团有限公司建设运营。店里的主打菜品包括牦牛肉火锅、新疆烤羊肉串、青稞奶茶等。 88岁的邱老爷子是浙江大学的一位退休教师，6日中午专程从黄龙体育中心坐地铁过来“尝鲜”。他点了一份牦牛肉火锅和一杯青稞奶茶。“牛肉火锅吃过不少 ...

今年五一假期（5月1日—5月3日），盒马烧烤类商品销售额比去年同期增长200%，店日均销售冲到全国排名第3。据饿了么近一周数据显示，徒步、露营、登山等户外运动相关商品的外卖搜索量环比上周显著增长。其中，烧烤架周环比增长180%。

除了吃火锅、烧烤，“耕心食社”还出售杭州对口地区的各类农特产品，包括来自四川广元的高山羊肚菌和核桃芝麻丸，来自湖北恩施的富硒大米和五花腊肉，来自青海祁连山的牦牛奶等。“店里的产品和食材全部从杭州对口地区直接运送过来。比如新疆阿克苏苹果，我们直接从果农手上收购，再空运到萧山的对口帮扶销地仓，不仅味道正宗，价格也因为中间环节少便宜很多。”刘莹莹说。

央广网兰州4月30日消息（记者李红军）4月30日，甘肃庆阳环县环州故城迎来了一场前所未有的挑战——制作并展示“世界最长羊肉串”，当地200名 ...