古希腊及古罗马人无法解释酒中的气泡，将气泡的生成归咎于月相和神魔。18世纪早期，气泡酒产量开始增加时，酒窖工人需要穿戴铁质的面具（类似棒球防守员面具）以免受伤。一个瓶子的爆炸可引发其他瓶子的爆炸，酒窖损失20－90%的藏酒是很正常的。由于当时对于发酵 ...

新华社银川5月5日电（记者刘海、谢建雯）午后，轻音乐缓缓流淌，29岁的安嵘手拿方巾，仔细擦拭着高脚杯，反复练习侍酒礼仪。即便是工作间隙，他也始终保持身形笔直、唇角带笑，一身黑色礼服尽显法式优雅。 4月22日，安嵘在进行侍酒准备。新华社记者 刘海 摄 ...

张裕A在年报中提到，2023年葡萄酒市场总体需求依然低迷，加之 白酒 和啤酒等强势酒类挤压，市场竞争十分激烈，部分葡萄酒企业经营陷入困境，公司通过聚焦大单品等战略和圈层营销、宴席推广等模式，最终完成了年初制定的42亿元的营收目标。 中信尼雅 ( ...

"玛丽亚日！"这是美味的食物和酒绝妙地搭配时经常想到的单词。 尤其是酒和食品，虽然仅此一项就很有价值，但不可能比两者和谐相处的和谐更让人着迷。听说智利代表性红酒"Erazuriz"和晚餐酒吧"MOWa"将演奏美味的协奏曲,所以急忙前往明洞。

截至目前，A股5家葡萄酒上市公司2023年业绩全部披露完毕。整体来看，葡萄酒上市公司业绩分化明显。2023年，仅张裕、中 ...

活动期间，纪念中法建交60周年红酒礼盒正式发布。礼盒由法国侍酒师协会主席法布里·索米埃从烟台和波尔多知名红酒中各挑选一款组成，打造“中法友谊60年60对”红酒礼盒。法国入选红酒是飞龙世家酒庄2018年红葡萄酒，中国入选红酒是烟台张裕龙谕赤霞珠干红葡萄酒。

耕酿三十载，甘醴葡华章。4月20日，是西北农林科技大学亚洲第一所葡萄酒学院成立30周年的纪念日。当天上午，第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在会展中心开幕。来自中国、意大利、西班牙等国家的领导、专家、葡萄酒行业代表、校友及师生代表800余人线上线下参 ...

“极端气象”，是导致葡萄酒产量急遽下降的原因之一。（欧新社档案照）（巴黎26日综合电）葡萄酒贸易国际监督观察机构周五表示，由于极端气候变迁因素，去年全球葡萄酒产量减少10%，是60多年来最大降幅。法新社报道，涵盖近50个葡萄酒生产国的政府间组织“国际 ...

作为中国制造业第一家中外合资企业，王朝培育了新中国第一代的葡萄酒爱好者，2023年起，王朝公司与中国酒业协会正式达成战略合作，在品牌打造、文化推广、人才培训、市场营销等方面进行深度合作，共同打造中国葡萄酒IP，做大做强中国葡萄酒等贡献力量。王朝葡萄酒 ...

（罗马4日讯）意大利一名老妇误将葡萄酒当作水，直接拿来泡奶，导致出生仅4个月大的婴儿，因为误饮而陷入昏迷，紧急送医挽回一命。综合外媒报导，事发于4月29日，来自意大利南部布林迪西的老妇当日中午泡奶给4个月大的孙子喝时，不小心将酒瓶和装水的深色玻璃瓶搞 ...

今日（4月26日），A股市场整体涨势较好，上证指数收涨1.17%，沪深两市股票涨多跌少。不过，葡萄酒龙头张裕A（SZ000869）却以跌停价开盘，截至收盘下跌8.30%，收盘价为24.18元。

4月20日，西北农林科技大学葡萄酒学院成立30周年暨第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班开幕式在西北农林科技大学举办。来自中国、意大利、西班牙等国的领导、专家、葡萄酒行业代表 ...