所以咱们做菜的时候，势必会用到多种不同的调料。食用油、食盐等等常见的除外，其它一些调味料也是非常的重要。比如提鲜用的鸡精、蚝油；上色用的老抽等等。这些基本上大家在家里也会备上一部分，但是曾经还有一种调味料，提鲜的效果比鸡精还好，但是由于被误会太深，现 ...

时间：2024-05-05 08:59 来源：广东省市场监督管理局 原文: 核心提示：关于咨询食品配料中复合调味料如何标识？广东省市场监督管理局进行答复。 根据《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）问答（修订版）第二十六条关于复合配料在配料表中的标示第（一）款，如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，并且其加入量小于食品总量的25%，则不需要标示复合配料的原始配料 ...

酱料，这一烹饪中的灵魂之物，总能为我们的菜肴增添独特的魅力。不同的酱料，有着不同的风味和用途，它们不仅为菜肴带来美妙的口感，更在无形中诠释着各地的饮食文化。今天就以几种常见的酱料，看看它们各自能烹饪出哪些美味佳肴。

台湾有200多万名糖尿病患，血糖控制成了每天的课题。医师李晨瑜指，研究发现若吃富含淀粉的食物，喝醋会让餐后血糖和胰岛素均下降，建议可在餐前以10C.C的无糖醋，加100至200c.c.的水稀释后饮用，但本身若为容易为胃食道逆流的人，喝醋可能会造成肠胃 ...

昨日，经KNORR (家乐牌）、AJINOMOTO（味之素牌）商标权利人来函确认，厦门海关所属泉州海关此前查获的13.9万袋涉及2个品牌调味料为侵权商品，这也是厦门海关查获的首起调味料侵权案件。

四时变换，应季而食，这是爱吃会吃的老祖宗留给我们的“四字箴言”，历经数千载，我们依然仔细遵循着。不信你往桌上看，这个时节的餐桌上，出现频率最多的一定是春天的各种时令菜，菠菜，韭菜，儿菜，豌豆，蚕豆，当然隔三差五端上桌的还有那大自然里的免费珍馐——各种 ...

为简化操作步骤，复合调味品应运而生。从最早的十三香、鸡精、蚝油，到如今专为特定菜品而生的菜谱调料包，沿着中国美食的脉络，复合调味品正在走向细分化、多元化。

从销售额、销售件数的同比情况来看，调味品下重点类目的发展情况明显不如2023年Q1乐观。相比其余类目呈现出的负增长态势，味精虽然在两个维度的数据对比中仅有不到2%的同比增长，但已然十分亮眼。市场份额下跌最为显著的盐类产品，在销售额、销售件数方面的同比 ...

​1. 五花肉炒包菜： 把五花肉切成薄片，和包菜一起翻炒至肉变色、包菜变软，加点盐调味，出锅即可。 这道菜鲜香可口，肉质嫩滑，适合搭配米饭享用。 2. 青椒炒肉片： 将青椒切丝，肉片切薄，热锅爆炒，加入葱姜蒜和调味料，快速翻炒均匀即可。

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2024年3月，松鲜鲜荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“松茸调味料产品连续4年全国销量第一”市场地位 ...

松茸鲜调味料是莲花健康（600186）重点推出的新型健康调味产品，将有望成为第二个“莲花味精”。 【来源：大河财立方】日前，莲花健康又交出一份亮眼的成绩单。根据莲花健康披露的公告，预计2024年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润4500万元至5000万元，同比增长114.42%至138.24%。同日，莲花健康还披露了2023年度业绩快报，2023年实现营业收入21.01亿元，同比增长24.23 ...