【うるま】うるま市教育委員会は4月23日、同市役所で、食糧難に陥った終戦後の沖縄に米国から豚550頭を船で届けた同市出身の故安慶名良信さんを題材にした漫画「安慶名良信物語－豚がつないだハワイと沖縄－」をみどり町児童館の児童に贈呈した。地元の歴史を学ん ...

春は新玉ねぎがおいしい季節。 そんな新玉ねぎを使ったレシピのレパートリーを増やしたい私が気になったのは、ニッカウヰスキー公式SNSで紹介されている「新玉ねぎと豚スラのウイスキー蒸し」です。 レンチンでパパっと作れる簡単レ […] ...

アメリカのカリフォルニア州ウエスト・サクラメントで暮らすミナ・アラリさんは、ペットの豚のマーリンくんにサウンドボードを教え込んだ。 で、マーリンくんが今回ミナさんに要求しているのは「氷！氷！氷くれ！」 ...

子どもの発想って、いつも自由で大人も驚かされるもの。手作りの工作品で、大きな注目を集めているのはXユーザー「カニ軍艦太郎」の小学三年生になる娘さん。投稿された写真に写っているのは、赤と白の毛糸で作られた「豚ひき肉」のオブジェ。バーコードシールもしっかり再現され、遠目には本物に見えるほどの高い完成度を誇っています。

４月３０日昼前、豚の飼育から加工、販売まで一貫して行う牧場として知られる、鹿児島県鹿屋市の「ふくどめ小牧場」で、豚舎を全焼する火事がありました。けが人はいませんでしたが、約５００頭の豚が死ぬ被害が出ました。警察によりますと、３０日午前１１時４５分ごろ ...

松坂屋上野店では、大人気催事「初夏の北海道物産展」を開催中！５／１（水）からは、一部出店ショップが入れ替わります。イートインでは、札幌で大人気の鶏出汁中華そば専門店〈第三灯籠〉が登場するほか、〈鮨龍儀〉の豪華メガ盛り海鮮丼が前半から引き続き登場！いち ...

鹿児島県 志布志市 は22日、 ふるさと納税 の返礼品に不適正な表示があったと明らかにし、謝罪した。2017年5月～24年1月、501人に送った563件で、鹿児島県産として発送した豚肉や牛肉について業者の産地偽装を確認したとしている。

三重県は１日、菰野町と亀山市の山林で先月20―21日にかけて捕獲した野生イノシシ計３頭について、豚熱への感染を確認したと発表した。県内で豚熱への感染が判明した野生イノシシは892頭となった。

「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介 ...

「きょうは元気がいいね」。放課後の神奈川県立中央農業高校で、豚に呼びかける明るい声が飛び交う。約60頭を飼育する2棟の豚舎に養豚専門研究部のメンバーが集まり、掃除やブラッシングが始まった。1人が豚を押さえ、もう一人がブラシをかける。動き回る力の強い豚 ...

豚やイノシシの伝染病「アフリカ豚熱（ASF）」の感染が隣国の韓国で急拡大しており、熊本県の畜産関係者らは「日本に上陸するのも時間の問題」と警戒感を強めている。旅行客が多い県内の港や空港では、国や県の要請を受けて消毒マットや啓発ポスターを設 ...

首都高速道路「大黒PA」は横浜市鶴見区にある首都高最大規模のPAで、ここのフードコート（営業時間：7時～21時）には度々バイクで訪れています。たまには贅沢なPA飯にしてみようと思い、最高峰の「横浜牛鍋定食」（1300円）……ではなく、やや節制して「豚 ...