统筹、作者：艳子，编辑：少华，视觉：江飞，来源：咖门 原标题：茶颜连开7家“小酒馆”！茶酒新模式，产品逻辑我已经看懂了 茶颜悦色开小酒馆了！ 首批“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”近日7 ...

当下的消费环境中，“非刚需”的饮酒行为，以及小酒馆，容易被替代。特别是在价格方面，以一线城市小酒馆为例，虽然很多小酒馆也根据餐饮趋势上新了多人优惠套餐，但客单价还是维持在100元左右。

茶颜悦色的“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”在4月共开了7家。“昼夜诗酒茶”主打特色茶酒，即将茶与中国传统酒、西式基酒和奶基底进行搭配调制出特色饮品。饮品命名也延续了茶颜悦色一贯的风格，部分命名在文艺腔调十足的同时也提供了话题性和讨论度。同时，“昼夜诗酒茶”的饮品价格集中在10元~20元，在价格上具有一定竞争力。

茶颜悦色开小酒馆了！ 首批“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”近日7店连开，迅速成为长沙新的网红打卡地。 有人一大早就去“买醉”，有人一下午连喝6杯，也有人在点单环节当众“社死”。 茶颜悦色到底是怎么做酒馆的？快跟着咖门一探究竟。 最近，长沙人民有了打卡新去处 ...

刑事局查获明仁会组织案件的证物。（翻摄画面） 明仁会林姓组长（左二）去年也参加明仁会高调春酒，被警方盘查。（翻摄画面） 竹联帮明仁会自去年三月间的高调春酒，引发警方「棒打出头鸟」的针对性扫黑，同时促成立法院修正组织犯罪条例，衍生遏阻帮派公开活动气焰的 ...

然而一场短暂的繁华之后，如今这些跨界玩家中留存者已经不多。和府捞面开于上海的“小面小酒”已闭店，部分门店已转为普通门店，其它城市如福州、汕头等地的店铺已全部关闭；云海肴在布局小酒馆不久后重新做回云南菜；另一些玩家来的匆忙走得沉默。

4月27日，美团发布2024年酒吧指南，全国40城共630家特色酒吧入选，其中99家为首次上榜，上海、北京、成都上榜酒吧数最多。从城市潮流新地标，到沉浸式消费新体验，酒吧指南不仅折射了城市夜间活力版图，还蕴含着当下年轻人新潮的生活方式。据悉，2024 ...

顾客在家庭式小酒馆参加活动。（受访者 供图） 厦门网讯（厦门日报记者 房舒）“五一”假期，不少来厦旅游的年轻人，下了动车、飞机的第一站，竟是拖着行李箱直奔厦门Home Bar（家庭式小酒馆）。

啫啫酒馆的餐饮属性非常明显，虽然招牌看起来是酒馆，但从菜单看就发现该品牌更像是一家粤菜餐厅，而在酒馆的概念上，门店有调酒的吧台(销售 ...

今年1月，茶颜悦色新品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”筹备开店。已是茶颜悦色高铁站店店长的李明决定报名参加。经过培训、面试，她最终如愿成为首批7位店长之一，而且她的店面积最大。

Atelier A的新作北野小酒馆位于上海市永嘉路47号，提供日咖夜酒的家庭式BISTRO。Atelier A延续了尊重原本建筑的设计理念，利用原有的钢结构打造了一个带挑空的双层就餐空间，使上下就餐视野不 ...