啤酒在酿制过程当中，温度一度需要加热到70摄氏度。 魏恩施蒂芬实验室银光闪亮的钢制啤酒罐，内径1.5米，可容大约800升啤酒，和人们在德国常见 ...

随着315晚会一系列黑名单的突击曝光,引发当今社会强有力的广泛关注,也使得消费者对于企业诚信经营、保护消费者权益的期待则是日益增强,在此背景下,女性健康品牌刘燕酿制凭借其在消费者权益保护领域的扎实工作与良好口碑,荣膺耒阳市市场监督管理局和消费者委员会 ...

据考证，中国的酿造酱油历史可以追溯到3000多年前。酿造酱油和酿制酱油有什么区别呢？在这篇文章中，我们将探讨这个问题。 首先，让我们了解 ...

酿制这种酒需适宜的温度和密封的环境，避免杂菌入侵滋生的同时, 形成有利于发酵的厌氧条件。与我类似的陶制酒器还有“领高、口直、平底”的高领罐。 |2000年在三星堆出土的商代前期陶 ...

威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

晋朝时，常德出现了相当完善的酿酒技术。贾思勰《齐民要术》中载有西晋时期常德桃源的酿酒法。陶渊明所写的旷世奋文《桃花源记》中所载：“武陵人捕鱼为业。设酒，杀鸡，作食。

星光璀璨，声动邯郸。4月28日晚，泸州老窖·国窖1573“荣耀盛典”群星演唱会登陆邯郸市体育中心。张韶涵、杨宗纬、沙宝亮、王以太、金海心、马赛克乐队等众多实力唱将轮番登场，嗨唱整晚，为现场观众奉上一场美酒与音乐交织的视听盛宴。

保护与创新性传承，让非遗文化“活”起来 2024年是泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的第700年，作为优秀民族企业，泸州老窖深谙保护与创新性传承的意义——自公元1324年，泸州老窖酒传统 ...

重庆永川豆豉食品股份有限公司里技术工人们正在酿制豆豉。受访者供图 在重庆永川豆豉食品股份有限公司里，也是同样的场景。公司请来了永川豆豉酿制技艺国家级非遗代表性传承人曾凡玉 ...

江苏恒顺醋业股份有限公司是国家级非物质文化遗产代表性项目“镇江恒顺香醋酿制技艺”保护单位。镇江恒顺香醋酿制技艺始于清道光年间，至今已有180多年传承历史，于2006年列入首批非物质 ...