肌钙蛋白 是诊断心肌坏死最特异和敏感的标志物。那肌钙蛋白 T 和 I 有何区别？又与超敏肌钙蛋白有何不同？今天笔者给大家简单梳理一下～ cTnI 是肌动蛋白抑制亚基，心肌亚型相对骨骼肌亚型约有 40% 的不同源性，所以心脏 cTnT 和 cTnI 是心脏独特的结构蛋白，是心肌细胞坏死的敏感和特异的生化标志物。

蚕豆属于高蛋白高钙的食物，富含膳食纤维、维生素等，常吃增强免疫力。立夏前后，正是最嫩的时候，蚕豆的口感一绝，立夏吃蚕豆，全家都受益，还有两天就是立夏时节，别忘了买点新鲜蚕豆，做葱油蚕豆吃。

钙元素是身体的重要元素，但是因为种种原因，身体内的钙元素会流失，那么为什么钙会流失呢。

牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。​但是这些类型的孕妇是不适合喝的。 这5类孕妇千万别喝牛奶 1、缺铁性贫血患者 ...

热量低，饱腹感强 每100克西蓝花中蛋白质含量3.5-4.5克。 每100克西蓝花中热量只有35大卡。 膳食纤维超过90%。

在一项新的研究中，来自美国哥伦比亚大学和澳大利亚悉尼大学等研究机构的研究人员利用低温电镜可视化观察CaSR与不同G蛋白的偶联。相关研究结果于2024年4月17日在线发表在Nature期刊上，论文标题为“Promiscuous G-protein ...

万物复苏，鲜嫩的蔬菜代替肉食成为了家庭餐桌的主角，但很多人没有注意到，春季也是各种豆类新鲜上市的季节，其食用价值甚至比肉都要高。有句养生老话说得好：宁可食无肉，不可食无豆！

在维护骨骼健康的众多营养素中，除了我们熟知的钙和维生素D，膳食蛋白质同样扮演着举足轻重的角色。近期的研究表明， 膳食总蛋白以及动物蛋白，特别是白肉蛋白，能够有效减少股骨颈和转子的骨丢失，为骨骼健康提供强有力的支持。

国人钙质摄取普遍不足，而许多人认为吃豆腐、喝豆浆就能补钙，小心挑错根本吃心酸。对此，营养师吕雅珍盘点6款常见豆制品，进行钙含量的比较，其中补钙冠军是「豆干」，若以每100公克来看，含有685毫克的钙质；而豆浆的钙含量则非常低，每100公克含钙仅有14 ...

36氪获悉，奶酪博士日前发布「小博士」儿童高钙食品新系列，包含饼干膨化类、主辅食、乳制品、肉制品、营养品等共5大品类、17款产品。此次推出包括高钙奶酪小馒头、高钙奶酪磨牙棒、高钙奶酪儿童营养面条、高钙奶酪炭烧棒、高钙奶酪海苔肉松拌饭料、高钙奶酪小软饼等10余款新品。

奶酪及其制品作为儿童日常的乳制品来源，可提供优质蛋白质、钙及其他维生素和矿物质营养，有助于儿童成长发育。北京工商大学食品与健康学院副教授李妍认为，需要更注重营养、安全 ...

2024年4月29日，上海挚爱绵羊营养品有限公司在上海新西兰中心举行了隆重的新品发布会，这标志着绵羊圈SheepOnly®品牌正式进军中国市场。活动现场，来自新西兰驻上海总领事馆、新西兰贸易发展局、上海临港浦江园区、新西兰春绵集团的领导，以及乳品行业 ...