初闻酸辣粉便让人想起了那些藏匿在街头巷尾的小摊，热气腾腾的大锅，还有那扑鼻而来的酸辣香气。那是一种足以勾起无数人食欲的味道，仿佛只需一嗅就能预见即将到来的美味。

说起枣阳琚湾酸浆面的历史渊源，可追溯到清嘉庆年间。相传清朝嘉庆年间，黄陂彭氏迁居琚湾，遂将祖传酸浆面带进枣阳。彭家经常将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸，留作冬天食用。一日，佐以面食的素菜用光了，彭家便将酸菜水当作面食的佐汤做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面。

面的价格强拉，会把顾客吓跑，除非用一些周边因素溢价。比如装修环境，制面技法，不一样的浇头等等。现在用汤来烘托面的值钱太多了，一碗汤熬够多少分，好像都成了一碗面汤的标配。

2006年，“枣阳琚湾酸浆面制作技艺”被列为首批枣阳市级非物质文化遗产代表性项目名录；2013年，“枣阳酸浆面制作技艺”先后被列为襄阳市级和湖北省级非物质文化遗产代表性项目名录；2022年，琚湾镇被评为湖北省第一批非遗特色村镇、街区；2023年“枣阳 ...

以下食材为2人份。

两百多年来，枣阳酸浆面在传承发展过程中，大量兼收并蓄各个时代的饮食文化。琚湾镇一方面加大对酸浆面传承人和传承技艺的保护，一方面对其进行全面调查、收集、整理，将口述的资料和实际操作的《酸浆面传统技艺》书面化，并进行录像、申报、出书等方式保存记录。

为什么宝宝会有厌奶期呢？想必这是很多妈妈们都会想要问的吧！那么下面不妨就跟着小编一起来看看吧！

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说到羊肉粉，不仅是外地朋友来品尝过后恋恋不忘，在外的遵义人，回到遵义第一件事就是吃碗热气腾腾的羊肉粉。

学校食堂和校外供餐单位是食品安全监管的重要领域，让莘莘学子吃得安心、吃得健康，市场监管人员职责重大。在预防校园食品安全风险、守护校园食品安全工作中，延安市市场监管局在实践中走出了一条成效显著的工作道路。

然而值得注意的是，春夏交替的天气状况阴晴不定，冷热无常，昼夜温差也较为明显，特别容易引起感冒咳嗽。更何况，孩子们的新陈代谢本来就比较旺盛，非常怕热，家长们如果没有及时为他们适当增减衣物，以至于孩子们稍微运动一下就汗流浃背，风一吹也很容易受凉出现咳嗽症 ...