3.饧好以后,我们把它搓成长条,把它分成8份左右,然后把每个面剂揉圆,沾上黑芝麻蘸一面即可,然后像这样把它中间扒开一个小窝。 4.然后放在烤盘上再醒五分钟左右,做这个碗的形状就是 ...
中卫市区蔡桥巷有家“揪片子拌面”饭馆,招牌上标明“中卫特色”,这家饭馆已开了二十年,揪片子拌面是饭馆的招牌面食,很受顾客欢迎。揪片子是一种面片,揪面片是当地的一道特色面食,做法简单而独特。揪面片的面要和的较软,饧好后放到案板上,用擀面杖稍微擀开,再用 ...
今天,我要给大家分享一个绝对值得收藏的油条配方。只需饧面20分钟,不仅简单省时,而且炸出来的油条个个蓬松酥脆,令人垂涎三尺。这个配方 ...
琵琶作为胡人乐器,最初的时候,是马上之乐,横抱怀中弹奏的。后来传入中原,入乡随俗,为了适应农业文明发生的习惯而改变,变成今天这样置于腿上演奏,由横抱变为竖抱,弹奏变得更丰富更自由更灵活,更有变现力。
近日,一场湖北非遗集市在武汉园博园汉口里展开,黄冈章水泉竹艺、孝感麻糖、荆门蟠龙菜、天门渔鼓、荆州漆器、恩施玉露、鄂州雕花剪纸、随州青铜器制作、武当武术、大冶刺绣等非遗项目纷纷“出摊”。 周总理点赞的“竹艺圣手” 两把竹椅子,一把因岁月久远、长期使用而呈现红褐色;另一把制作于10多年前,呈干净的黄色。两把椅子都轻巧牢固,搭配竹桌、竹雕茶具,别有质朴风味。这两把从武穴搬到江城的竹椅子,向市民和游客展 ...
用料: 中筋面粉   300克 玉米粉   70克 盐   3克 泡打粉   1克 植物油   30克 50一55C热水   220毫升 步骤: 1. 容器中加入面粉、玉米粉、泡打粉,混合均匀。 2. 倒入植物油,揉搓均匀。 3.
藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅 ...
“哇塞,这两条玉石鱼真是太灵动、太逼真了!还有这一盘盘“佳肴”,都看馋了……”4月24日下午,东阳市画水镇第三小学的操场上人声鼎沸。一场“我和春天有个约会”为主题的东阳市画水镇文联进校园活动正如火如荼地进行着。
用料: 面粉   380克 糖   40克 盐   7克 水   245克 酵母   4克 黄油   25克 葡萄干   随意 蛋液(刷面用)   少量 ...
4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。 藁城宫面 ...
4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人正在和面。王朋 摄 4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好 ...