但实际上,截至目前, 全球大约60%以上的鱼子酱都产自我国 ...
经过亿万年的演化,每一颗鱼子酱都凝聚了自然与时间的精华,最终在人类的餐桌上,闪耀着独特的光华。品尝这一口源自两亿年前的美食,我们仿佛能够聆听到一段古老的传说,感受其深沉而持久的历史韵味。
此次品鉴晚宴邀请了《舌尖上的中国》美食顾问、著名美食评论家董克平与近50名餐饮大咖,旨在共同见证并品鉴台州菜与鱼子酱的绝美融合,悦享一场创新台菜的感官之旅。 十里不同风 ...
而四川所产的鱼子酱,食源西方,看似与川菜相隔甚远,却产自本土,以天府巴蜀的缱绻山水,造就细腻醇郁的顶尖风味,已成为当下川菜创新的 ...
鹅肝、鱼子酱、黑松露常常被称为“世界三大顶级食材”,说到它们的产地,你的第一反应是哪里? 大部分人会想到法国 ...
近年来,成都一家本土企业打造了一条鳗鱼养殖加工出口的产业链,四川实现了从“0”到“1”的突破。4月18日,记者来到该企业,跟随负责人沈伟进入加工车间,看看鳗鱼是如何加工制作的。
真相是——你可能在无效敷面膜!因为粗糙、干燥、暗沉、细纹这些肌肤问题产生的原因不同,普通面膜只能补充水分,无法解决多维肌肤问题,敷完皮肤好像是水润了,但肌肤问题没有真正得到修护,第二天就会被“打回原形”。
大多数土生土长的四川人,可能听说过鱼子酱,但基本不会把这一美食奢侈品与四川联想到一起,更不会想到雅安已成长为全国第二大鱼子酱生产基地。 回溯鱼子酱产业在四川的发展轨迹,它背后既是中国人在鲟鱼人工养殖技术上所获得的突破,更是四川充分利用川西高 ...
据统计,截至2023年底,雅安鱼子酱产量59.8吨,产值1.24亿元,鱼肉及副产品322吨,产值1700万元;冷水鱼及其附加产品产值达5.5亿元以上。 赵辉以《品牌规划的一般规律——品牌的逻辑》为题,通过列举精心准备的案例,从战略规划、调查研究、推广实施等方面,旁征博引、深入浅出给大家讲解了商标注册的注意事项,并对雅安鱼子酱商标注册品牌定位提出了指导意见。
传说中的“特色”实际什么样?为何能集聚这样的特色产业并形成全国领先的规模效应? 4月25日起,新华访谈推出实景调研系列微访谈“中国特色之乡,是你呀”,让我们从身边熟悉的中国制造开始,走进鱼子酱生产基地、眼镜之都、吸管大王、锁具之都、童装小镇寻找答案。
鱼子酱是一种高贵的美食,也被广泛应用于美容领域。它含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等,可以促进皮肤新陈代谢 ...