生活中心/林詠琪、郭南宏 台北報導520國宴腳步越來越接近,今年首次離開首都,移師台南舉辦,當天的國宴料理,也成為矚目焦點,其中甜點部分,以國際之光為主題,邀請台北人氣甜點店加入,主廚特別製作"麻油桂花夾心巧克力",概念發想來自"桂花釀芝麻湯圓",要 ...
雲林縣北港鎮「黑米人企業社」為推廣在地黑米與芝麻,向小農採購黑米,並選用本土產冷壓麻油,研發「麻油黑米香」,獲雲林縣政府「雲林良品」認證,2日黑米人企業社經理人劉玉霞表示現代人注重養生,希望藉由黑米香的推廣,讓更多人了解雲林優質特色農產,同時幫助小農 ...
客人聽完,無不人手2瓶以上買單。 傳承三代屹立73年 順成門市的商品陳列分為兩邊,右邊為主力商品純黑麻油、白麻油、苦茶油與花生油,傳統大 ...
黑麻油與壺底油在另一個碗裡調好。觀察蛋的熟度,細心撈出溫泉蛋,加入醬料,完成~ 溫泉蛋好了~輕輕的把蛋撈起放在碗裡,我會保留一些煮蛋的湯汁在蛋的碗裡~不用瀝乾~一會兒可以與 ...
搭配高粱酒、黑麻油做成的麻油黑鮪豆腐鍋880元。 還有使用鮪魚骨、孜然粉及高梁酒調味,酥炸後加入乾辣椒、蒜頭拌炒,起鍋再淋上少許高粱酒,香氣十足,令人不禁食指大動的香酥孜然鮪魚 ...
影音中心/王雅瑜報導台灣有許多美食,讓許多外國人來台品嚐後,仍念念不忘,想要再度回味,此外,也會想將這些食物推薦給其他人。來台7年日籍YouTuber麻由,近日前往母校淡江大學,向大家推薦她在大學時,最喜歡吃的美食店家,而她在過程中,用流利的中文、清晰的口條介紹各樣餐點,讓網友們非常驚訝,笑讚:「根本就是台妹。」。
「愛屏東購好物」屏東物產展活動,即日起至16日在高雄大樂購物中心熱鬧開展。開幕式記者會中,屏東縣工策會副總幹事張菽蓁、大樂購物中心店長曾澤堅、屏東縣榮譽指導員協進會秘書長巴永泰及參展業者對這次母親節檔期都深具信心。
劉玉霞指出,黑米與黑芝麻製成的麻油,都是黑色系食物,俗話說「見黑三分補」,現代人重視養生,黑米與麻油已是大家公認的健康食品,加工成 ...
每年4至6月正值黑鮪魚肥美季節,幾乎入口即化的黑鮪魚,是鮪魚中的極品、饕客的最愛。昇恆昌免稅店旗下的澎坊免稅商店今年以每公斤1萬300元標下今年屏東「天下第一鮪」,總價310萬300元,連續兩年創下競標天價,並二度與金湖飯店合作將最新鮮的黑鮪魚直送金門,並推出全魚宴、頂級大腹肉與限時、限量的日式饗宴,想要品嘗的老饕動作要快,沒預約絕對吃不到。