5月8日，盖世食品旗下盖世食品（江苏)有限公司在江苏淮安正式开业投产。盖世江苏新工厂一期建筑面积2.5万余平方米，主要以食用菌和蔬菜为原料加工生产定制化凉菜，年设计产能为1.5万吨。

打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 据香格里拉海关统计，2024年一季度，云南迪庆州菌类产品出口323.2万元，同比增长48.1%。（来源：云南日报） ...

打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年5月7日，欧盟通报我国出口干蘑菇不合格。具体通报内容如下： 据通报，不合格干蘑菇销至了比利时和卢森堡。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（来源：食品伙伴网） ...

打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 有投资者在投资者互动平台提问，万辰集团是否有面向食用菌合成生物研究？万辰集团5月9日表示，公司主要从事食用菌的研发、工厂化培育和销售。（来源：每日经济新闻） ...

鹰潭市是江西省最早种植羊肚菌的产区之一，近年来，该市在羊肚菌种质资源收集、菌种质量控制、栽培工艺优化等方面进行了大量研究，2023年在市内设立多个黄色羊肚菌新品种试验示范点。试验示范表明，黄色羊肚菌新品种丛生明显，生长形态各异，个大肉厚，香气浓郁，商品性强，原基发生早，耐高温高湿等抗逆性能强过黑色羊肚菌，在幼菇生长处程中，菇脚菇尖变红现象明显减少，死菇率大幅降低，实现稳产、高产，由于其耐高温等抗逆 ...